Entdeckt die Blues Hog Original Barbecue Sauce (405ml/582g) – die Krönung jeder Grillparty!
Gekrönt als "Beste Marinade auf dem Planeten" im Jahr 2007, ist die Blues Hog Original Barbecue Sauce ein wahrer Schatz für Spareribs-Enthusiasten. Wir setzen sie oft bei unseren Grillseminaren ein und sind jedes Mal aufs Neue begeistert von ihrem aromatisch-würzigen, süßen Geschmack.
Diese dicke Gourmet-Sauce, gefüllt mit ausschließlich natürlichen, erstklassigen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe, bleibt wortwörtlich am Fleisch haften. Sie bietet eine köstliche Süße mit dem perfekten Hauch von Schärfe. Vielseitig einsetzbar, passt sie ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Speisen wie Schwein, Rind, Wild, Fisch, Geflügel und Gemüse. Entwickelt wurde dieses preisgekrönte Rezept von Bill Arnold, dem renommierten Pit Master & Chef der Blues Hog Cookers.
Die Geschichte der Blues Hog beginnt mit dem jungen Bill Arnold, der schon früh eine Leidenschaft fürs Kochen zeigte. Inspiriert durch seine liebevolle Großmutter, die ihm das Geheimnis von Butter und Zucker verriet, kreierte er schon mit sechs Jahren sein erstes Rezept. Trotz einer Karriere als Ingenieur, blieb seine Liebe zum Kochen und die Weisheit seiner Großmutter ihm stets präsent.
Bill's kulinarische Reise führte ihn nach Chicago, wo er hinter den Kulissen italienischer Küchen sein Wissen vertiefte. Doch sein wahrer Durchbruch kam in einer Nacht, als er spontan ein Schwein über dem Feuer drehte und dabei zu Blues-Musik tanzte – der Beginn von Blues Hog Barbecue.
Nach seiner Rückkehr aus dem Vietnamkrieg begann Bill, seine eigene Barbecue Sauce herzustellen. Die Freude am Kochen und das rhythmische Ploppen der Sauce beim Abkühlen motivierten ihn. Sein Engagement für seine Gemeinde und sein Talent führten dazu, dass seine Sauce bald gefragt war. Bill verwandelte sein Hobby in einen Beruf und verkaufte seine Sauce zunächst lokal, dann überregional.
Das Glück blieb Bill treu: Er gewann zahlreiche BBQ-Wettbewerbe und seine Blues Hog BBQ Sauce erlangte wachsende Beliebtheit. Bei der American Royal International BBQ Competition, der Weltmeisterschaft des Barbecues, triumphierte er und seine Sauce wurde zum Weltmeister gekürt – "Choice of Champions"!
Heute steht Bill Arnold als Schöpfer der weltberühmten, mehrfach ausgezeichneten Blues Hog Barbecue Sauce da. Er glaubt fest daran, dass seine Zunge und sein Gehirn untrennbar verbunden sind, was den einzigartigen Geschmack seiner Sauce ausmacht. Erlebt die Legende selbst – mit der Blues Hog Original Barbecue Sauce!
Zutaten
brauner Zucker, Ketchup (Tomaten, destillierter Essig, Frukto- sesirup, Salz, Zwiebelpulver, Gewürze, natürliches Aroma), Apfelessig, Zucker, Salz, Gewürze, Chilipulver, Worcestershire Sauce (destillierter Essig, Melasse, Maissirup, Wasser, Salz, Farbstoff (Zuckerkulör), Zuc- ker, Gewürze, ANCHOVIES, natürliches Aroma, Tamarinde), Vanilleex- trakt, getrockneter Knoblauch.
Nährwerttabelle je 100 g
Brennwert kcal: 250 kcal
Fettgehalt: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 63.89 g
davon Zucker 61.11 g
Proteingehalt 0 g
Salz 3194.45 mg
