KOKS ist eure Currywurst-Gewürzmischung aus dem Ruhrgebiet – würzig, aromatisch und gemacht für den echten Buden-Moment zuhause. Ob als Topping, zum Abschmecken oder für die eigene Currywurst-Soße: KOKS bringt „Pott“ auf den Teller.
- Currywurst-Klassiker: ideal für Soße, Topping & Finish
- Ruhrpott-Geschmack: würzig, aromatisch, unverkennbar
- Vielseitig: auch auf Pommes, Hotdogs, Burgern & Streetfood
- Ohne Zusatzstoffe: hergestellt in Deutschland, wiederverschließbar
Perfekt für
Ideal zu: Currywurst (klassisch oder extra scharf), Bratwurst & Krakauer, Pommes/Wedges/Ofenkartoffeln, Hotdogs, Burger-Saucen, Ketchup-Boost, Grillgerichte & schnelle Pfannengerichte.
Anwendung
- Currywurst-Topping: Wurst grillen/braten, Soße drüber und mit KOKS final toppen – wie vonne Bude.
- Eigene Currywurst-Soße: KOKS kurz anschwitzen, mit Saft/Brühe ablöschen, Ketchup dazu, einkochen lassen – Schärfe über die Dosierung steuern.
- Pommes: Pommes/Wedges heiß servieren und direkt mit KOKS „finishen“ (für bestes Haft-Aroma).
- Mehr Einsatz: 1 TL in Mayo/Crème fraîche rühren = Curry-Dip. Oder Ketchup mit KOKS pimpen.
Pro-Tipp
Für echtes Imbiss-Feeling: Soße erst drauf, dann würzen. Und wenn du Soße kochst: KOKS kurz anschwitzen (nicht verbrennen), dann erst Flüssigkeit/Ketchup dazu – das holt mehr Aroma raus.
Rezeptideen
- Original Currywurstsauce mit KOKS Currywurstpulver
- P. Fiction Burger (mit KOKS)
- Chili Curry Hühnersuppe mit KOKS Currypulver
FAQ
Ist KOKS sehr scharf?
Würzig mit angenehmer Schärfe. Du bestimmst die Intensität ganz einfach über die Dosierung.
Wie nutze ich KOKS am besten?
Als Finish auf Soße & Pommes – oder als Basis, wenn du deine eigene Currywurst-Soße kochst.
Was für eine Wurst ist die Currywurst?
Im Ruhrgebiet werden meist Bratwürstchen verwendet. In anderen Regionen nimmt man auch gerne Bockwürstchen.
Ist KOKS nur für Currywurst?
Nein – auch top für Dips, Burger, Hotdogs, Pommes, Ofenkartoffeln und als würziger Kick in Soßen.
Videos
Deklaration
- Bezeichnung des Lebensmittels
- Currywurst Gewürzmischung – KOKS
- Zutaten
- Paprika scharf, Curry (Kurkuma, Koriander, SENFmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, SELLERIEwurzel, SELLERIEsaat, Zimt, Chili, Cumin), Chili,Knoblauch
- Allergen-Hervorhebung
- Allergene in der Rezeptur GROß geschrieben.
- Nettofüllmenge
- siehe ausgewählte Variante (1000g, 100g oder 30g)
- Aufbewahrung
- Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- „Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck auf der Verpackung.“