Das Fisch & Wild Set deckt zwei starke Grill- und Küchenrichtungen ab: hell und frisch mit Wetterwirtschaft, kräftig und warm mit Geleucht.

Wetterwirtschaft passt zu Fisch, Lachs, Garnelen und Geflügel. Geleucht passt zu Wild, dunklen Saucen, Pilzen und Schmorgerichten.

Passt besonders gut zu: Lachs, Garnelen, Geflügel, Wild, Hirsch, Reh, dunklen Saucen und Herbstküche.

Anwendung: Wetterwirtschaft eher fein dosieren. Geleucht bei kräftigen Gerichten bewusst als Grundwürze oder Finish nutzen.

Zutaten & Allergene: Bitte beachte die Angaben auf den jeweiligen Gewürzverpackungen. Allergene sind dort hervorgehoben.