Die Geschichte und der Kulturelle Hintergrund von Mac & CheeseHey Leute! Heute tauchen wir mal tief in die Geschichte eines...

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Hey BBQ-Fans! Hier ist euer ultimatives Rezept für einen 15 kg schweren Truthahn, zubereitet im Monolith le Chef. Los geht's!...

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Rezept für Beef Brisket:     Zutaten: 1 Full Packer Brisket, ca. 5 kg Salz, schwarzer geschroteter Pfeffer Zwiebelgranulat Knoblauchgranulat...

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Boston Butt, also Schweineschulter, ist ideal für Pulled Pork. Fett- und Bindegewebe garantieren Saftigkeit und Geschmack. Dieses BBQ-Gericht hat US-amerikanische...

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Pastrami ist ein delikates Gericht aus gepökeltem und geräuchertem Rindfleisch. Ursprünglich von jüdischen Einwanderern in die USA mitgebracht, hat es...

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Chipotle Mayo ist eine herzhafte und cremige Sauce mit einer rauchigen Note. Die Basis der Sauce bildet klassische Mayonnaise, welche...

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