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Die Legende des epischen Spanferkel-Grillens
Kommen wir zur Kurzfassung der Legende des epischen Spanferkel-Grillens: Das Grillen von Schweinen begann im alten Rom bei legendären Festen...
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Chimichurri-Rezept: Frische und würzige argentinische Sauce
Entdecken Sie Chimichurri, eine argentinische Sauce mit Petersilie, Knoblauch, Chili, Essig, Rapsöl, Salz und Pfeffer. Die Sauce eignet sich hervorragend...
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Nürnberger Zuhause selber machen
Nürnberger Würstchen Zuhause selber zu machen ist leicht! Mit Schweinefleisch, feinen Gewürzen und naturbelassenen Zutaten entstehen schmackhafte kleine Bratwürste. Genießen...
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Pulled Pork
Boston Butt, also Schweineschulter, ist ideal für Pulled Pork. Fett- und Bindegewebe garantieren Saftigkeit und Geschmack. Dieses BBQ-Gericht hat US-amerikanische...
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Mein Pastrami Rezept
Pastrami ist ein delikates Gericht aus gepökeltem und geräuchertem Rindfleisch. Ursprünglich von jüdischen Einwanderern in die USA mitgebracht, hat es...
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Chipotle Mayo
Chipotle Mayo ist eine herzhafte und cremige Sauce mit einer rauchigen Note. Die Basis der Sauce bildet klassische Mayonnaise, welche...
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