Ihr Tor zur Welt des Asados und Steak-Genusses

Entdecken Sie mit uns bei Michael Schmitz Ruhr-Beef das echte Asado, die südamerikanische Kunst des Grillens, die weit mehr ist als nur eine Zubereitungsart – es ist eine Tradition, die Menschen zusammenbringt. In der größten und meistbesuchten Asado Schule Deutschlands bieten wir Ihnen die Möglichkeit, authentisches Asado in seiner ganzen Vielfalt zu erleben. Unsere Asado Abende sind eine Hommage an diese besondere Grillkultur, bei der Sie die einzigartigen Aromen und die gesellige Atmosphäre eines traditionellen südamerikanischen Asados genießen können.

Bei unseren Veranstaltungen werden Sie Teil einer Gemeinschaft, die die Leidenschaft für gutes Essen und das Beisammensein teilt. Unter der Anleitung unseres erfahrenen Teams, das tief in die Geheimnisse des Asados eingeweiht ist, lernen Sie nicht nur die Techniken und Rituale dieses Grillfestes kennen, sondern tauchen auch in die Kultur und Tradition ein, die hinter dieser einzigartigen Art des Grillens steht.

Genießen Sie bei unseren Asado Abenden ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Vom sorgfältigen Auswählen der Fleischstücke über das behutsame Zubereiten am offenen Feuer bis hin zum gemeinsamen Genuss der Gaumenfreuden – wir laden Sie ein, die Faszination Asado mit uns zu erleben. Kommen Sie zu Michael Schmitz Ruhr-Beef und werden Sie Teil einer unvergesslichen Asado-Erfahrung, die Sie so nur in Deutschlands führender Asado Schule finden.

Entdecken Sie unsere vielfältigen Kursangebote, von Amerikanischem BBQ über Steak Tasting bis hin zu umfassenden Grillkursen. In der einladenden Atmosphäre unseres Bauernhofs Sagel führt Michael Schmitz Sie durch die schmackhafte Welt der hochwertigen Steaks und zeigt Ihnen, wie Sie das perfekte Asado zubereiten. Ob Sie die süß-salzige-rauchige Note eines echten amerikanischen BBQs erleben möchten oder sich durch ein Steak Tasting die feinen Unterschiede verschiedener Fleischqualitäten erschließen wollen, Michael Schmitz bietet für jeden Geschmack das richtige Erlebnis.

Sie planen ein unvergessliches Grillereignis mit Freunden, Kollegen oder der Familie? Unsere Eventlocation passt sich Ihren Wünschen an. Vom interaktiven Grillkurs, bei dem Sie selbst Hand anlegen, bis hin zu entspannten Abenden, an denen Sie sich von Michael Schmitz' Expertise und der Qualität unseres Fleisches verwöhnen lassen können – wir bieten für jede Gruppengröße das passende Format. Nutzen Sie unsere unkomplizierte Online-Buchung oder kontaktieren Sie uns direkt für ein maßgeschneidertes Grillereignis.

Möchten Sie mehr über artgerechte Haltung, Fleischzuschnitte oder die perfekte Zubereitung von Marinaden und Beilagen erfahren? Der Fleischsommelier Michael Schmitz klärt Sie auf – mit fundiertem Wissen und praktischen Tipps, die Ihre Grill-, Steak-, Asado- oder BBQ-Kenntnisse auf ein neues Level heben. Unsere Kurse sind darauf ausgerichtet, Ihr Können zu erweitern und Sie mit neuen Erkenntnissen auszustatten, damit Sie nicht nur ein fantastisches Grillergebnis erzielen, sondern auch mit fundierter Begründung Ihr Wissen teilen können.

Egal, ob Sie den Umgang mit Kohlegrill, Gasgrill oder Smoker perfektionieren möchten, erfahren wollen, wie Sie Fleisch richtig würzen, oder sich einfach nur von der Qualität unseres Fleisches aus artgerechter Haltung überzeugen möchten – bei Michael Schmitz Ruhr-Beef finden Sie die Antworten auf all Ihre Fragen. Treten Sie ein in die Welt des Grillens und werden Sie Teil einer Community, die ihre Leidenschaft für erstklassiges Fleisch teilt. Wir freuen uns darauf, Sie bei Michael Schmitz Ruhr-Beef willkommen zu heißen!